Breaking News

Mafini sa trešnjama

Potrebno je:
– 4 jaja
– 4 kašike brašna
– 4 kašike šećera (najbolje tamnog)
– 2 supene kašike otopljenog putera
– 300 g očišćenih trešanja
– vanilin šećer i po želji cimet
Kalorijska vrednost po komadu 162 kcal

Odvojte belanca od žumanaca. Belanca umutite mikserom, kada su čvrsto umućena, dodajte kašiku po kašiku šećera. Na kraju dodajte žumanca. Sada dodajte kašiku po kašiku brašna blago mešajući. Otopljeni puter promešajte na kraju. Vanilin šećer i ako želite cimet dodajte na kraju. Ugrejte rernu na 180 stepeni. Modle za mafine premažite otopljenim puterom. Sipajte smesu u modle, i to samo do pola. U svaku modlu dodajte očišćene trešnje. Najpraktičnije je ako smesu sipate u papirne korpice koje ste stavili u modle. Tako ih požete poslužiti posle pečenja. Voće možete staviti po izboru, a odlični su i sa rendanom šargarepom. Na kraju ih možete preliti otopljenom crnom ili belom čokoladom, poslužiti uz šlag, a po želji dodati i sušeno i jezgrovito voće isecano na sitnije komadiće.

Dekorišite po želji i PRIJATNO !

 

 

Plugin by:aAM